ご挨拶

公式サイトにお越しいただき、ありがとうございます。

薬膳を広める活動を始めて20年を超えました。

そして初めての漢方＋薬膳絵本といえる「キレイ＆元気のための漢方＋薬膳レシピ」は15年ぶりに再版されました。

仕事を始めた当初は、本や通信講座テキスト執筆、北京中医薬大学日本校(現日本中医学院）での通訳の仕事など無我夢中でこなしていましたが、その間に、妊娠、高齢出産と介護があり、十数年は一仕事のペースを緩めて過ごしました。おかげさまで今は介護を卒業し、子育ても大分落ち着き、少しずつ仕事の幅を拡げております。

介護、家事，仕事の合間に続けられた「シンプル薬膳」だからこそ、きっとより多くの方に気軽に実践してもらえるはずです。経験を生かし、バージョンアップした「シンプル薬膳」を少しずつご紹介していけたらと思っています。皆さんの役に立てたらと思っています。

新井　友加里　TEAM薬膳代表

国際中医師・国際中医薬膳師中医・薬膳講座講師 / 医療通訳士１級(中国語)

日本中医学院　薬膳専科　講師（中医営養学担当）　

日本フローラルアート薬膳アドバイザー養成通信講座テキスト執筆者、講師

薬膳コンシェルジュ協会資格認定講座講師

　　　　　　　　　　　書籍執筆・薬膳カフェ立ち上げ・商品開発・TV番組監修等

ブログ:Yucari's Simple Yakuzen